Prune,piersici,si gomboti…

10 Beneficii pentru organism: 1. Sunt perfecte pentru alinarea constipatiei si pentru problemele digestive, deoarece au un continut bogat in fibre dietetice, sorbitol si isatin. 2. Iti protejeaza inima.Prunele proaspete contin aproximativ 113 mg de potasiu, care ajuta la gestionarea hipertensiunii arteriale și reduce riscul de accident vascular cerebral. 3. Te protejeaza impotriva cancerului si impotriva deteriorarii celulelor,datorita continutului de antociani,pigmentul rosu albastru. 4. Ajuta organismul sa isi dezvolte rezistenta impotriva agentilor infectiosi,impiedica inflamatiile si curata radicalii liberi. 5. Previn diabetul.Au un indice glicemic scazut,deci,puteti consuma prune pentru a controla nivelul de zahar din sange si a reduce riscul de diabet zaharat de tip 2. 6. Imbunatatesc sanatatea oaselor.Consumul de prune in timpul dietelor cu suplimente de calciu si vitamina D imbunatateste densitatea minerala osoasa. 7. Au un continut scazut in calorii,de aceea sunt foarte eficiente pe durata dietelor,o pruna de marime mica contine doar 30 de calorii. 8. Prunele ajuta la absorbtia fierului in organism,datorita sursei bogate in vitamina C. 9. Extractul din Prune pot distruge celulele agresive ale cancerului mamar. 10. Imbunatatesc memoria creierului.Prunele sunt pline de antioxidanti care s-au dovedit benefici pentru incetinirea dezvoltarii bolii Alzheimer.Prunele pot fi folosite intr-o multime de retete,de la micul dejun cu cereale,deserturi,si pana la muraturi.Unul dintre cele mai cunoscute preparate traditionale este magiunul de prune.Din camara ta nu trebuie sa lipseasca gemul de prune si compotul de prune.Am facut multe eforturi,ca am ridicat atatea corturi si mi-am dislocat la corduri.Avantajul e,m-am pus pe prune si piersici,sa te desmetici.Piersicile sunt o sursa bogata de vitamine si minerale,esentiale pentru mentinerea unei bune sanatati.Continutul mare de vitamina A,vitamina C si vitamina E ajuta la intarirea sistemului imunitar si prevenirea anemiei,iar mineralele precum potasiu,fier si zinc sunt importante pentru mentinerea sanatatii organismului.Amelioreaza starile inflamatorii ale ficatului si splinei.De asemenea,contribuie la scaderea aciditatii sucului gastric,ceea ce le face sa fie un mijloc de tratament auxiliar in gastrite,ulcer stomacal si duodenal.Prunele imbunatatesc ateroscleroza,colecist,hipertensiune si rinichi.Resveratrolul este considerat cel mai puternic antioxidant cunoscut pana acum,de 4-5 ori mai puternic decat betacarotenul,de 50 de ori mai puternic decat vitamina E si de 20 de ori mai puternic ca vitamina C.Un pahar de suc de prune,inainte cu o jumatate de ora de mesele principale,ajuta la intarirea sistemului imunitar,creste rezistenta organismului la infectii,un tonic eficient pentru sistemul nervos.Sucul de prune,ca si fructul intreg,de altfel,este un laxativ natural,lucru pe care il stiu multe persoane cu probleme digestive si care adesea apeleaza la aceasta bautura.Ca laxativ natural,sucul de prune contribuie la eliberarea toxinelor din organism,dar si la eliminarea excesului de grasimi.Ceea ce trebuie sa stii e ca pentru a pierde din greutate trebuie sa bei zilnic doua pahare de suc de prune.Pruna este si un fruct care are puternice calitati energizante.Acest lucru se datoreaza zaharurilor pe care le contine si care potenteaza capacitatea energetica a organismului,intervenind si stimuland sistemul muscular si nervos.Pentru cei care depun eforturi fizice mari,se recomanda mai ales folosirea fructelor uscate,deoarece au o valoare energetica de cinci ori mai mare decat cele proaspete.Prunele ajuta la digestie si au un efect laxativ.Ele contin apa,zaharuri,distribuite intre glucoza,fructoza si zaharoza,fibre alimentare,celuloza si pectine,acizi organici,care favorizeaza eliminarea acidului uric,saruri minerale,in special potasiu,vitamine B1,B2,B3,B6,C,E si D.Prunele uscate au un continut caloric mai ridicat decat cele proaspete si o concentratie mai mare de vitamine si saruri minerale.Stimuleaza memoria,daca mananci cel putin trei prune pe zi,antioxidantii puternici din acestea te ajuta sa elimini celulele deteriorate care iti afecteaza memoria.Fiecare pruna contine 30 de calorii,adica 1,5% din caloriile recomandate pentru fiecare zi pentru o dieta bazata pe 2.000 de calorii pe zi.Previn bolile de inima,sunt pline de carbohidrati buni.Aceste fructe aromate si racoritoare sunt una din minunile naturii,detoxifica organismul si fac bine la frumusete.Prunele relaxeaza tesuturile,diminuand starea de inflamatie si crescand peristaltismul intestinal,usurand tranzitul prin lubrefiere.Pruna e una dintre cele mai eficiente si igienice laxative naturale,in caz de colon iritabil,datorita pectinei,elimina crampele si regleaza evacuarea balastului alimentar.Ca laxativ,se recomanda si prunele uscate,inmuiate in prealabil in apa.Pruna previne bolile cardiovasculare.Aceste fructe aromate mai contin si potasiu 300 mg la 100 g de fruct proaspat.Nevoia zilnica de potasiu a unui adult fiind de 3,2 g, este clar ca o cura cu prune va ajuta metabolismul si va ajuta inima sa functioneze corect.Furnizand,in medie,52 de calorii la suta de grame,datorita glucidelor continute,nutritionistii le recomanda fara rezerve pentru refacerea rezervelor de energie ale bolnavilor cronici,anemicilor,celor cu imunitatea scazuta sau a celor cu apetit scazut.Prunele mai contin pigmenti antocianici care,impreuna cu vitamina P,intaresc peretii vaselor sanguine,ferindu-ne astfel de formarea periculoaselor cheaguri de sange,de arteroscleroza, embolii pulmonare si anevrisme.Proaspete,uscate,gem sau in placinta.Cura cu prune poate dura trei zile sau doua saptamani,in functie de afectiunea tratata si efectele scontate.In cele trei zile se consuma doar prune proaspete,in combaterea aterosclerozei,obezitatii,hipertensiunii si reumatismului.Cura de mai multe zile presupune consumul acestor fructe cu o jumatate de ora inaintea meselor.Se vor obtine o detoxifiere generala a organismului,intarirea imunitatii si tonifierea tuturor organelor.Gemul de prune sunt un remediu excelent pentru gatul uscat si iritat.Dezavantajul e,daca manci mai multe prune,te caci,pe bune,si ramai tot pa prune,cum se spune!Efortul l-am depus,si acum la plimbare m-am dus.Inca o zi a mai trecut,mult efort am mai facut,dar sigur efort am mai avut.Totul cu efort faci un microsoft.

Ingrediente 10-20 prune,in functie de dimensiuni,800 g cartofi fierti in coaja 250 - 300 g faina,2 oua intregi o lingurita rasa de sare Pesmet rumen:250 g pesmet 100 g unt 100 g zahar tos Pentru servit:zahar pudra vanilat amestecat cu scortisoara macinata.