Carofi dulci mov…

Cartofii mov,violeti,sunt un superaliment bogat in nutrienti,recunoscuti in special pentru continutul ridicat de antioxidanti.Principalele beneficii pentru sanatate-Antioxidanti puternici:Contin cantitati mari de antocianine,pigmentii care le dau culoarea mov,care protejeaza celulele impotriva stresului oxidativ si reduc inflamatiile din organism.Sanatatea inimii:Ajuta la scaderea tensiunii arteriale si la imbunatatirea profilului lipidic prin reducerea colesterolului rau.LDL Sprijin pentru imunitate:Sunt o sursa buna de vitamina C si minerale esentiale,potasiu,fier,calciu,care sustin sistemul imunitar.Controlul greutatii-Au un continut bogat in fibre,si pot oferi o satietate indelungata.Protectie celulara-Datorita polifenolilor,sunt asociati cu efecte preventive impotriva bolilor cronice si a anumitor tipuri de tumori.