Paine de casa,ca la mama acasa...

Paine de casa,ca la mama acasa...
Mod de preparare

In 650 ml de apa calda dizolvam drojdia uscata impreuna cu o lingura de zahar tos.Amestecam bine.Cernem faina impreuna cu sarea.Dupa ce am cernut-o,turnam apa cu drojdia in mijlocul ei si o luam la framantat.Dupa ce aluatul s-a omogenizat putin,punem treptat 4 linguri de ulei de masline si il framantam dinspre margini spre interior cam 15 minute.Acum lasam coca la crescut intr-un mediu cald cam o ora.De preferat este sa o puneti intr-un bol si sa o acoperiti cu un prosop.Lasam bolul langa un cuptor cald,sa creasca coca mare si frumoasa.Dupa ce a crescut coca,o impartim in 4 bucati pe care le rotunjim bine cu palmele.Alungim fiecare bucata de coca in parte.Impletim cate doua bucati si le asezam in tavile unse cu un strop de ulei.Exact inainte de a le baga in cuptor,le ungem cu un pic de ulei de masline sau cu un ou amestecat cu ulei.Le lasam in cuptor cam 30-40 de minute la aproximativ 180-190 de grade Celsius.
Painea merge de minune cu branza,cu gem,cu unt proaspat si miere de albine.Ca la mami acasa,sa tot mancati si sa nu va mai saturati!Mama mea nu a invatat sa gateasca la cantar,si nu a copt painea dupa ceas,ci a invatat totul prin simturi,vaz,auz,miros,pipait si gust.De aceea nu exista reteta batuta in cui,cea mai buna paine este facuta dupa cum ne place noua,si voua si familiei,dupa gust.

Lucrarea mainilor mamei mele...

Un suflet vesnic creator nu se va plictisi niciodata.Lucru manual facut de mama mea,ea si acum se delecteaza cu crosetatul,sus in cer.Este terapia sufletului ei.Ceva nou,a mai facut pentru 2 stranepoti,Mateo si Emilio,2polovere si 2 caciulite,ca pe vremuri...

Sus in cer nu ne mai trebuie nimic...Acolo avem de toate...
Acestea sunt doar cateva,multe au fost date deja,si cate au fost facute si in Romania.

Mereu catre tara cu soare...

Ca pasarile migratoare,
Si eu,emigranta ma numesc
Mereu catre tara cu soare,
Prin valuri si vinturi pornesc

In urma-i furtuna pentru totdeauna,
Inainte e tara si soarele cald,
Cetatea de aur cu porti de safire,
Cu strazi aurite si cer de smarald.

Aicea imi las colivia
Si cuibul de vreascuri uscat,
Inainte privesc vesnicia
Si locul spre care am plecat.

Si nu ma voi pierde in larguri,
Pe oceanele pline de nori,
Ca in fata se vad trei catarguri.
E al mintuirii vapor.

Credinta,nadejdea,iubirea
Ma poarta cand am obosit,
Caci Domnul e totul,marirea
Si soarele fara asfintit.

A fost o zi frumoasa la Cabana Bison Ranch-Az 

-eu si fratele meu Nelu

Sunt un pribeag pe acest pamint
Un calator spre tara mea
Dureri si boale si primejdii
Strabat mereu in calea mea

Eu merg spre cer sa imi vad Tatal
Trec peste orice in drumul meu
Voi trece in curind Iordanul
Si voi intra in caminul sfint

Trudesc,caci grea mi-e inaintarea
Ma lupt sa biruiesc mereu
Un foc nestins ma cheama acasa
E dorul dupa Dumnezeu

Imi voi parcurge calea toata
Si voi ajunge-al meu sfirsit
Primita voi fi cu bucurie
Acasa cand voi fi sosita

Voi lepada a mea povoara
Nadejdea mea nu o sa moara
Nadajduiesc in Cel prea sfint
Si voi intra in odihna Sa.

As vrea s-ajung la Tine...

Ierusalime,cetate impodobita,
Cu strazi de aur,argint si cristal,
De pe pamant al meu dor se ridica,
S-ajung la Tine,sa scap de orice val.

As vrea s-ajung la Tine,
Sa scap de orice suspine,
Si sa ma uit la frumusetea Ta.
Caci tot ce-i pe pamant,
E o goana dupa vint,
Si nu pot sa-mi gasesc fericirea.

As vrea sa-ti vad portile ferecate,
Ce n-au asemanare pe pamant,
Si-n ziua-n care vor fi descuiate,
Sa intre-n ele poporul cel sfant.

As vrea sa vad pomul vietii care,
Cu atatea roade e impodobit,
Si raul vietii cu apele limpezi,
De-a lungul cetatii curge linistit.

As vrea sa vad pururi a Ta splendoare,
Sa umblu pe intinsul Tau minunat,
Apoi sa raman cu Tine pe vecie,
Slavind totdeauna pe-al meu imparat.

Different pointe of view-Phoenix Az

With so much golfing,hiking,and shopping to do in the Phoenix metro area,there is no shortage of resorts and high-end desert hotels.The trouble is picking the one with the best mix of hotel service and local flavor for a Phoenix proposal.The Pointe Hilton at Tapatio Cliffs’s Different Pointe of View (get it?) restaurant strikes this balance elegantly. Settled atop North Mountain,Different Pointe of View provides sweeping views of Phoenix with floor-to-ceiling windows.The restaurant offers indoor and outdoor seating for its guests,considering Phoenix’s weather,you can enjoy the outdoor seating practically all year.Fans of Different Pointe of View claim that it is at once upscale and approachable,which will surely help with proposal jitters.Locals come here to celebrate graduations,promotions,anniversaries,and more,so a romantic engagement will be nothing new in this restaurant’s atmosphere.Are you still looking for the ideal ring to accompany your Phoenix proposal?In Phoenix,engagement rings with a solitaire setting are the most sought after lately.Solitaire engagement rings are a timeless choice,often seen as the standard engagement ring style.Endless customization options have helped solitaire rings stand the test of time,depending on the metal and diamond cuts used,you can create a vintage-inspired piece or a modern look.